Grille haute additionnelle pour kamado Koya - Oyat

Grille haute pour Kamado Koya, proposée par Oyat, augmente la surface de cuisson en créant un second niveau pour cuire, maintenir au chaud ou éloigner les aliments de la chaleur directe, ce qui facilite les cuissons longues et l'organisation des préparations.

Utilisation

Placez-la au-dessus de la grille principale pour doubler la capacité et organiser vos préparations : cuire des légumes à l'étage supérieur pendant que vous saisissez des viandes sur la braise, garder pains et poissons au chaud sans les surcuire, ou multiplier les portions lors d'un repas. Elle facilite les cuissons indirectes et offre plus de contrôle sur la température grâce à la séparation des niveaux.

Entretien

Laissez refroidir avant toute manipulation. Enlevez les résidus avec une brosse adaptée, puis lavez à l'eau chaude savonneuse et rincez. Séchez soigneusement pour limiter l'oxydation et rangez au sec. Pour les dépôts tenaces, faites tremper quelques minutes avant de frotter.

Notre avis

“La grille haute Oyat apporte une gestion plus fine de l'espace de cuisson sur le Kamado Koya : elle simplifie l'organisation des plats et réduit le contact direct avec la flamme, ce qui convient aux cuissons délicates et aux services simultanés.”