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Désossez vos viandes avec ce couteau désosseur Univers 16cm ARCOS. Le couteau est à lame fine, il est idéal pour détacher les os de la chair.
La lame du couteau est en acier inoxydable forgé NITRUM. Les rivets du couteau sont également en acier inoxydable. La lame assure une coupe fine et nette.
Le manche du couteau est en polyoxyméthylène. Il est ergonomique pour faciliter son utilisation et avoir une bonne prise en main du couteau durant la coupe.
La lame du couteau fait 16cm.
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