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Pour sélectionner nos cafés, on en a goûté plein. Pendant longtemps. Venant de partout. On a gardé ceux qui ont le goût juste, le goût vrai, précis et sincère. Celui imprimé tout simplement sur nos paquets.
Tous nos cafés sont certifiés biologiques par Ecocert et, quand la qualité est au rendez-vous, issus du commerce équitable. Mais on ne s’arrête pas là ! Nos emballages sont aussi 100% recyclables et nous proposons une solution de vrac 0 déchet dès que possible.
Cette aventure joyeuse et collective est menée par Mélanie Badets, Meilleure Torréfactrice de France 2019. Aux côtés d’une équipe jeune et talentueuse, elle cherche à transmettre l’amour du travail bien fait en apportant le juste relief à chaque matière, pour une signature reconnaissable entre toutes.
Parce que nous voulons être acteurs de notre territoire, notre PME implantée à La Teste- de-Buch (33) favorise les fournisseurs locaux pour les besoins de l’atelier et participe à la vie du Bassin par l’éducation au goût dans les écoles et le soutien à l’agroforesterie. Les projets empreints de nos valeurs ne manquent pas ici !
Attiser votre curiosité et éclairer notre connaissance du goût, du bio et du bon, voilà la vocation de nos podcasts. Pour vous éclairer sur tous ces sujets, Mélanie vous invite à marcher dans ses pas avec un épisode par produit.
Colombie, Brésil, Bolivie, c’est une véritable invitation au voyage dans un rayon de supermarché ! Pour autant, difficile d’avoir confiance dans le goût qui se cache derrière. Cacaoté, Fruité, Épicé, Floral, Noisette : Empreinte facilite votre choix pour trouver à coup sûr le café qui vous plaira. Imaginé par des amoureux du café, notre démarche est méticuleusement réfléchie afin de défendre les valeurs d’une agriculture biologique plus cohérente. Depuis la sélection rigoureuse des producteurs à l’origine, jusqu’à l’éco-conception des paquets, découvrez ci-dessous toutes les facettes d’Empreinte.
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