Grillette en fonte "Nori" 28cm 3L - Beka

La grillette Nori de Beka est conçue pour réussir des grillades précises et régulières, directement sur votre plaque ou au four. Fabriquée en fonte émaillée, elle permet une montée en température progressive et une restitution homogène de la chaleur pour une cuisson maîtrisée. Sa conception robuste répond aux usages quotidiens comme aux cuissons plus exigeantes.

Utilisation

La grillette Nori est adaptée à la cuisson des viandes, poissons et légumes nécessitant une saisie franche et uniforme. Les stries profondes marquent les aliments tout en limitant leur contact avec la matière grasse, ce qui favorise une cuisson plus nette et mieux contrôlée. Elle convient aussi bien aux steaks et filets de poulet qu’aux lardons, paninis ou pains plats comme le naan. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, elle peut également être utilisée au four jusqu’à 250 °C pour terminer une cuisson ou maintenir les plats à température.

Entretien

La surface en fonte émaillée facilite le nettoyage après usage et limite l’adhérence des résidus alimentaires. Un lavage à la main avec de l’eau chaude et une éponge non abrasive est recommandé afin de préserver l’émail sur le long terme. Il est conseillé de bien sécher la grillette après nettoyage et d’éviter les chocs thermiques pour conserver ses propriétés de cuisson et sa durabilité.

Notre avis sur la grillette Nori de Beka

“Cette grillette offre une cuisson stable et régulière, appréciable pour les grillades du quotidien comme pour des préparations plus précises. Sa fonte émaillée assure une bonne prise en main et une utilisation fiable sur le long terme.”

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