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Cette gamme au design industriel chic allie un noir profond à la douceur du bois de hêtre. Le procédé de fabrication par forgeage rend l'aluminium plus dur et plus résistant.
Un revêtement antiadhésif renforcé ultra-épais de dernière génération est projeté pour une efficacité inégalée et une grande résistance à l'abrasion.
Ce revêtement en PTFE haut de gamme conserve plus longtemps ses propriétés antiadhésives (50% de duré de vie en plus), pour une cuisine saine et facile avec moins de matière grasse. Il est garanti sans PFOA ni PFOS.
La queue rivetée, courbée à la française est confortable, sa prise en main agréable, le bois fait office d'isolant.
Idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales... elle permet également de réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs.
Je ne suis pas une poêle à tout faire, ne m'utilisez pas pour saisir, dorer, griller et préférez dans ce cas la poêle en acier Minéral B Bois.
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