Grille de cuisson en fonte pour kamado Koya - Oyat

Grille en fonte pour Kamado Koya Oyat : conçue pour assurer une répartition et une rétention de la chaleur qui permettent de saisir viandes et légumes avec précision tout en favorisant une cuisson homogène et des marques de grill nettes.

Utilisation

Posez la grille directement sur votre kamado Koya pour saisir steaks, côtelettes et légumes à feu vif, ou combinez-la avec un déflecteur pour des cuissons indirectes et une chaleur plus douce; la masse de la fonte stabilise la température, ce qui facilite le contrôle du brunissage et réduit les variations lors des cuissons longues.

Entretien

Nettoyez-la après chaque usage avec une brosse et de l'eau chaude sans trempage prolongé, séchez soigneusement puis appliquez une légère couche d'huile alimentaire pour prévenir la corrosion; évitez le lave-vaisselle et rangez-la dans un endroit sec.

Notre avis

“La grille en fonte pour Kamado Koya Oyat apporte une régularité de chauffe et une bonne tenue en main qui conviennent aux amateurs cherchant des marques de cuisson marquées et une gestion plus stable de la température.”