Mélange d'épices de Noël PATISDECOR, parfumé à la cannelle, apporte une note chaude et épicée aux biscuits, gâteaux, crèmes et vins chauds pour une touche saisonnière simple à intégrer.
Utilisation
Utilisez ce mélange d'épices de Noël selon l'intensité désirée : commencez par 1/4 à 1/2 cuillère à café pour 250 g de pâte ou une tasse de liquide, puis ajustez; il convient pour biscuits, pains d'épices, crèmes, compotes et pour aromatiser un vin chaud; ingrédients : graines de coriandre, cannelle, gingembre, clous de girofle, graines de fenouil, noix de muscade, macis; dosage au goût.
Entretien
Conservez le sachet bien fermé dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour préserver les arômes; évitez l'humidité et la chaleur; usage alimentaire limité ; ne pas ingérer en l'état.
Notre avis
“Le mélange met en avant la cannelle tout en apportant des notes de gingembre et de clous de girofle, facile à doser pour adapter l'arôme selon les préparations domestiques.”
On aime / À noter
On aime
- Arôme dominé par la cannelle qui parfume rapidement les préparations sans nécessiter d'épices séparées.
- Formule prête à l'emploi et conditionnement de 100 g pratique pour la pâtisserie saisonnière et les usages ponctuels.
À noter
- Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque et lupin; valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1551 kJ / 370 kcal, lipides 13,5 g (saturés 2,7 g), glucides 42,5 g (sucres 6,3 g), protéines 8,5 g, sel 0,3 g.
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