Concentré bio gingembre, mangue, fruit de la passion 500 ml

Concentré bio gingembre, mangue & fruit de la passion, boisson concentrée sans alcool à diluer qui apporte du piquant et des notes tropicales grâce à 25 % de gingembre et 25 % de purées de mangue et fruit de la passion ; format 500 ml pour plusieurs utilisations en cuisine et au bar.

Utilisation

À diluer avec de l’eau plate ou pétillante selon l’intensité souhaitée : quelques cuillères pour un shooter, plus dilué pour une boisson longue. Servez-le en base de mocktails ou cocktails, incorporez-le à une marinade sucrée-épicée, arrosez un carpaccio de poisson, ou mélangez-le à un yaourt ou une préparation glacée pour parfumer desserts et sorbets.

Entretien

Conserver à l’abri de la lumière ; après ouverture, refermer soigneusement, réfrigérer et consommer sous 6 semaines. Secouer avant emploi pour homogénéiser la purée et éviter les dépôts ; éviter l’exposition prolongée à la chaleur.

Notre avis

“Ce concentré associe la chaleur du gingembre à la rondeur de la mangue et à l’acidité du fruit de la passion ; sans alcool et élaboré en France, il apporte une texture fruitée utile en boisson comme en cuisine tout en restant simple à utiliser.”