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Gefu Machine à pâtes Pasta Perfetta permet de préparer facilement des pâtes fraîches à la maison (tagliolini, tagliatelles, lasagnes) en offrant un plateau utile de 145 mm et un réglage d'épaisseur de 0,2 à 3 mm pour obtenir une pâte régulière adaptée à chaque recette ; ses cylindres en acier inox assurent un roulement lisse tandis que le corps en ABS noir mat et le socle antidérapant garantissent stabilité et rangement aisé.
Travaillez votre pâte puis passez-la progressivement entre les cylindres pour ajuster l'épaisseur selon la recette : très fin pour des tagliolini, intermédiaire pour des tagliatelles, large pour des lasagnes (largeur 145 mm). La manivelle offre un contrôle précis du mouvement et la pince de fixation maintien l'appareil sur des plans de travail jusqu'à 6 cm pour travailler en toute sécurité ; utilisez différentes farines (blé, semoule, épeautre) pour varier textures et saveurs.
Ne passe pas au lave-vaisselle : enlevez les résidus de pâte avec une brosse ou une spatule non abrasive, essuyez les cylindres avec un chiffon humide puis séchez immédiatement pour éviter l'humidité, n'immergez pas l'appareil et évitez les produits agressifs afin de préserver le fini noir mat et l'inox.
“La Gefu Machine à pâtes Pasta Perfetta offre une prise en main simple et un roulage constant grâce à ses cylindres en inox ; son format compact et son socle antidérapant la rendent pratique pour une utilisation régulière en cuisine, avec l'exigence d'un nettoyage manuel.”
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