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Mini Panettone traditionnel Vergani 100 g : pâte longuement fermentée pour une mie aérienne et fondante, agrémentée d'écorces d'orange confites et de raisins secs (18%), présenté en portion individuelle fabriquée en Lombardie, pratique pour la vente à l'unité, les coffrets ou les paniers gourmands.
À déguster au petit-déjeuner, en pause café ou en fin de repas, à offrir en coffret ou à proposer à la pièce en boutique : le format 100 g s'adapte aux portions individuelles, tandis que le colis de 12 facilite la gestion des stocks et la préparation de paniers gourmands ; dimensions compactes (9,5 x 9,5 x 12 cm) pratiques pour le conditionnement.
Conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur, de préférence dans son emballage d'origine ; après ouverture, consommer sous quelques jours pour préserver le moelleux ; éviter la réfrigération qui dessèche ; pour raviver la texture, réchauffer légèrement au four à basse température (environ 150 °C quelques minutes) ou au micro-ondes quelques secondes.
“Ce mini panettone respecte la tradition milanaise par sa fermentation et sa texture légère ; son format individuel et sa richesse en fruits confits et raisins en font un choix pratique pour les ventes à l’unité ou l’assemblage de coffrets gourmands.”
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