Poêle acier inoxydable 28 cm Logic Steel – Woll

Poêle plate Woll Logic Steel : une poêle à induction 28 cm en acier inoxydable conçue pour une cuisson polyvalente et un rangement facilité grâce au manche amovible, sans revêtement antiadhésif ni PFAS pour une utilisation plus transparente.

Utilisation

Utilisez cette poêle de 28 cm pour saisir une viande ou des légumes à feu vif, cuire des omelettes et des crêpes grâce à sa hauteur contenue de 4,5 cm, ou réaliser des réductions et sauces en récupérant facilement le fond de cuisson ; la base en acier inoxydable assure une montée en température homogène et la compatibilité avec induction, gaz, électrique et vitrocéramique offre de la souplesse selon vos plaques.

Entretien

Lavez la poêle à la main avec une éponge non abrasive et un peu de liquide vaisselle pour préserver l’inox ; évitez le lave-vaisselle et le four, et pensez à préchauffer légèrement et utiliser un corps gras pour limiter l’adhérence, car il n’y a pas de revêtement antiadhésif.

Notre avis

“La Woll Logic Steel présente une construction robuste en acier inoxydable et une compatibilité large avec les sources de chaleur, tandis que le manche amovible facilite le rangement ; en revanche, l’absence de revêtement antiadhésif demande un peu d’attention lors de la cuisson.”