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Avec sa longueur de 40 cm, cette spatule haute température en polyglass permet de remuer facilement dans les casseroles profondes sans risque de fonte ou de déformation. Un outil pensé pour les cuissons exigeantes, sucrées comme salées.
Conçue pour supporter des températures élevées, elle ne se déforme pas même au contact direct avec une poêle ou une casserole chaude.
Parfaite pour les caramels, sauces, confitures ou chocolats, elle ne laisse aucun goût ni trace sur les aliments.
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