Casserole inox De Buyer 14cm "Affinity"

Découvrez la casserole en inox de la marque de Buyer

Issue de la gamme Affinity, synonyme de qualité et de performance, cette casserole inox induction est conçue pour répondre aux exigences des cuisiniers amateurs comme professionnels.

Fabriquée en inox 18/10, elle garantit bonne résistance à la corrosion, tout en offrant une cuisson homogène grâce à ses 5 épaisseurs d'aluminium et d'inox dans toute sa jupe.

La casserole inox est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Parfaite pour les préparations de sauces, cette casserole induction haut de gamme répond aux attentes des chefs les plus exigeants.

Comment la casserole De Buyer assure une cuisson homogène ? 

La casserole Affinity dispose de plusieurs couches indéformables, combinant aciers inoxydables à l'extérieur et aluminium à l'intérieur. Cela permet de monter en température très rapidement et d'un arrêt instantané de la cuisson hors du feu.

La diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe assure une cuisson homogène, idéale pour la cuisine de réduction et les sauces. Pour ne pas se bruler, la poignée riveté est dépourvue de cette technologie, ce qui permet de ne pas se bruler même pendant de longue utilisation sur le feu.

De plus, cette casserole ne contient pas de PFAS pour une cuisson saine sur le long terme. Un lot de 3 casseroles De Buyer est aussi disponible.

D'autres ustensiles de cuisine indispensable 

La gamme Affinity ne se limite pas aux casseroles : elle comprend aussi des woks et des faitouts.

Pour une touche plus naturelle, vous pouvez aussi opter pour la gamme Minéral B Bois.